Салат со щавелем и адыгейским сыром с заправкой из сметаны с чесноком

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни:
    русская европейская 

    Назначение:
    Праздничные блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Помидоры 2 шт.
    Сметана 80 г
    Соль 1 г
    Сыр адыгейский 100 г
    Укроп свежий 1 пучок
    Чеснок 1 зубчик
    Щавель свежий 1 пучок

    Салат со свежим щавелем

    Салат со щавелем — это по-настоящему летний рецепт. Простой, полезный и очень вкусный салат станет отличным вариантом лёгкого ужина или, как дополнение к любому блюду. Кислинка щавеля, сладость помидор и чесночная острота прекрасно сочетается в одном блюде.

    В сезон свежих овощей рекомендую баловать себя такими салатами как можно чаще.

    Как приготовить "Салат со щавелем и адыгейским сыром с заправкой из сметаны с чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат со щавелем и адыгейским сыром с заправкой из сметаны с чесноком

    Подготавливаем все ингридиенты и моем овощи. 1 пучок салата тщательно промываем и режем произвольно.

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат со щавелем и адыгейским сыром с заправкой из сметаны с чесноком

    2 помидора (помидоры должны быть спелые и сладкие) режем небольшими кусочками.

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат со щавелем и адыгейским сыром с заправкой из сметаны с чесноком

    100 г адыгейского сыра режем небольшим кубиком.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат со щавелем и адыгейским сыром с заправкой из сметаны с чесноком

    Для заправки смешиваем 80 г сметаны с 1 зубчиком чеснока, выдавленного через пресс и мелко нарезанным 1 шт. пучком укропа.

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат со щавелем и адыгейским сыром с заправкой из сметаны с чесноком

    Смешиваем все подготовленные ингредиенты в чашке, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. Салат готов.

    Источник